Wpływ płynnej paszy na świnie w różnych stadiach wzrostu

Świnie są wszystkożerne i mają zróżnicowane potrzeby żywieniowe. Aby się rozwijać, wymagają zbilansowanej diety składającej się z błonnika, energii, białka, witamin i minerałów, co sprawia, że ​​pasza odgrywa kluczową rolę w hodowli trzody chlewnej. Która opcja jest więc lepsza – sucha karma czy płynna karma? Z praktycznego doświadczenia wynika, że ​​świnie wyraźnie preferują paszę płynną. Tak jak ludzie uważają, że owsianka i gotowane dania są smaczniejsze niż sucha karma z czystą wodą, ta sama logika dotyczy zwierząt gospodarskich.

System karmienia na mokro ma wiele zalet i jest bardziej odpowiedni dla hodowli trzody chlewnej niż tradycyjne systemy żywienia na sucho. Jego automatyczny system mieszania i przenoszenia miesza wodę i suche składniki z paszą o zadanej konsystencji (zazwyczaj stosunek 3 części wody na 1 część suchej paszy). Następnie mieszanina poddawana jest skomplikowanej fermentacji w kontrolowanych warunkach, obejmujących wartość pH, temperaturę, stosunek wody do paszy i przyspieszacze fermentacji, w celu wytworzenia gotowej płynnej paszy. Na koniec sfermentowana pasza płynna jest dostarczana do wszystkich chlewni rurociągami pod kontrolą systemu. Każda jednostka mieszająca i transportująca jest zaprogramowana do specjalnego czyszczenia i dezynfekcji, przy zachowaniu ścisłych protokołów, aby spełnić standardy higieny w całym procesie.

Fermentacja jest podstawową koncepcją i największą siłą systemu karmienia na mokro. Proces ten zapewnia znaczne korzyści lochom, prosiętom i tuczom karmionym paszą płynną.

1. Wpływ paszy płynnej na lochy

Jak wszystkie zwierzęta, świnie potrzebują stałego dostępu do czystej, świeżej wody pitnej. Konwencjonalna sucha pasza zawiera jedynie 15% wilgoci, co jest zdecydowanie niewystarczające, aby zaspokoić zapotrzebowanie loch na wodę, szczególnie w przypadku loch w okresie laktacji.

Lochy, będące podstawą hodowli trzody chlewnej, będą cierpieć z powodu niedostatecznego spożycia paszy do produkcji mleka, jeśli zostaną pozbawione wystarczającej ilości składników odżywczych i wody. Prowadzi to zwykle do zmniejszonej wydajności mlecznej, poważnej utraty kondycji i wydłużenia okresu rujowego po odsadzeniu, co ostatecznie zwiększa wskaźnik brakowania loch. Płynna pasza doskonale rozwiązuje ten problem, dostarczając jednocześnie składniki odżywcze i wodę. Skutecznie zwiększa pobranie suchej masy i ogólną produktywność loch w okresie laktacji.

W przypadku loch prośnych duża ilość płynnej paszy powoduje trwałe uczucie sytości w żołądku i zapewnia lochy spokój. Ponadto równomiernie wymieszana płynna pasza ma doskonały smak i poprawia współczynnik wykorzystania paszy.

(Zdjęcia: Wylot paszy płynnej w porodówce; Instalacja na miejscu w porodówce)

2. Wpływ płynnej paszy na wcześnie odsadzone prosięta

Nowonarodzone prosięta żywią się mlekiem matki, które jest smaczne, bogate w składniki odżywcze i lekkostrawne. Odsadzanie oznacza nagłe oddzielenie od lochy i przejście na paszę suchą. Wynikający z tego stres związany z odsadzeniem jest uniwersalnym wyzwaniem dla wszystkich ferm trzody chlewnej. Na tym etapie układ trawienny prosiąt nie jest w pełni rozwinięty i często doświadczają słabego apetytu, utraty wagi i biegunki. Drastyczna zmiana smaku, konsystencji i suchości paszy utrudnia połykanie. Prosięta potrzebują długiego okresu adaptacyjnego, podczas którego spożycie paszy nie osiąga optymalnego poziomu, a tempo wzrostu może nawet spaść. Dlatego płynne przejście od odsadzenia jest niezbędne dla późniejszego wzrostu prosiąt.

Pasza płynna jest powszechnie uznawana za skuteczne rozwiązanie łagodzące stres związany z odsadzeniem prosiąt. Systemy żywienia na mokro pomagają gospodarstwom maksymalizować zyski, spełniając wymagania żywieniowe niezbędne do zdrowego wzrostu i wydajności prosiąt odsadzonych od matki, łagodząc opóźnienie wzrostu spowodowane odsadzeniem, obniżając koszty i zwiększając przychody. Podstawowe przyczyny są następujące:

Produkty uboczne przemysłu spożywczego można dodawać do pasz płynnych przy użyciu zoptymalizowanych receptur. Taka pasza charakteryzuje się zrównoważonym żywieniem i wysoką strawnością, zwiększa spożycie paszy przez prosięta, poprawia wydajność wzrostu i obniża śmiertelność. Badania pokazują, że w porównaniu z paszą peletową o tym samym poziomie wartości odżywczych, pasza płynna zapewnia większe spożycie paszy i szybsze tempo wzrostu prosiąt w ciągu czterech cykli karmienia.

Dzięki dobrej smakowitości, jednolitemu składowi i zbilansowanemu żywieniu płynna pasza poprawia zdrowie jelit i funkcje fizjologiczne prosiąt odsadzonych od matki. Po odsadzeniu wartość pH w żołądkach prosiąt gwałtownie wzrasta, co nie hamuje rozmnażania się bakterii chorobotwórczych. Płynna pasza może obniżyć pH żołądka i zahamować rozwój patogenów.

3. Wpływ płynnej paszy na tuczniki

Rolnicy od dawna stosują dla świń naturalne pasze, takie jak trawa i warzywa. Woda stanowi od 50% do 67% masy ciała świni, dlatego odpowiednie spożycie wody jest niezbędne dla zdrowia i wzrostu świń — jest to jeden z głównych powodów promowania żywienia na mokro. Ponadto płynna pasza poprawia strawność składników odżywczych. Surowce są mielone na znacznie drobniejsze cząstki niż w przypadku suchej paszy, co zwiększa powierzchnię kontaktu z enzymami trawiennymi, przyspiesza penetrację enzymów i zwiększa ich aktywność. Zmieniając właściwości fizyczne, chemiczne i biologiczne diet, pasza płynna wywiera pozytywny wpływ na zdrowie świń i wydajność produkcyjną. Tuczniki karmione paszą płynną osiągają masę ubojową szybciej niż świnie karmione paszą suchą.

W końcowej fazie system żywienia na mokro może w pełni wykorzystać tanie, niekonwencjonalne składniki pasz, takie jak płynne aminokwasy, enzymy i produkty uboczne przemysłu spożywczego (pozostałości po przetworzeniu skrobi, produkty uboczne browarnictwa, produkty uboczne przetwarzania ziemniaków itp.). Wyższa strawność suchej masy zmniejsza wydalanie azotu i fosforu, zmniejszając zanieczyszczenie środowiska. Pod względem wydajności żywienia płynna pasza zwiększa dzienne spożycie paszy i średni dzienny przyrost, optymalizuje wykorzystanie paszy i poprawia wewnętrzną kondycję fizyczną świń.

Badania dowodzą, że świnie spożywają paszę płynną znacznie szybciej niż paszę granulowaną i mączkę:

· Szybkość pobierania paszy płynnej: 0,494 g/s

· Szybkość pobierania paszy: 0,245 g/s

Świnie spędzają mniej czasu przy korycie, co ogranicza rywalizację w karmieniu i zapewnia równomierne spożycie paszy w całym stadzie.

4. Dodatkowe zalety paszy płynnej

4.1 Skuteczne zapobieganie pleśni paszowej

Pleśń paszowa stanowi poważny problem w zarządzaniu żywieniem. W gorących i wilgotnych regionach wyloty suchej paszy są podatne na wilgoć i rozwój pleśni. W zimnych regionach zimna, sucha pasza znajdująca się na zewnątrz będzie powodować kondensację podczas transportu do rurociągów znajdujących się w pomieszczeniach, co również prowadzi do powstawania pleśni. Natomiast rurociągi systemów żywienia na mokro są zawsze wypełnione wodą i utrzymują środowisko beztlenowe, co skutecznie zapobiega pleśni. Ciepłą wodę można stosować do płynnej paszy w zimnych obszarach, aby uniknąć kondensacji w rurociągu, zmniejszyć utratę energii u świń i zapobiec biegunce spowodowanej zimną paszą.

4.2 Elastyczna i wygodna instalacja

Systemy karmienia na mokro można dostosować do ferm trzody chlewnej o różnych układach. Napędzane pompami zasilającymi rurociągi można układać bardziej elastycznie pod względem kątów i kierunków niż systemy podawania na sucho. W przypadku oddalonych chlewni do transportu przekaźnikowego można zastosować zbiorniki pośrednie. Poza tym system może pracować nieprzerwanie w dzień i w nocy. Rolnicy muszą jedynie przeprowadzać rutynowe kontrole sprzętu, bez konieczności ręcznego karmienia w nocy.

Zastosowanie płynnej paszy w światowym przemyśle trzody chlewnej

Pasza płynna stanowi około 30% całkowitej paszy stosowanej w europejskich fermach trzody chlewnej: 30% w Niemczech, 20% w Wielkiej Brytanii i 30% do 50% w Danii, Irlandii i Holandii. Jest on również stopniowo wprowadzany w Tajlandii, na Filipinach i w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej. Uważa się, że systemy żywienia na mokro zostaną powszechnie przyjęte w krajowych hodowlach trzody chlewnej i w najbliższej przyszłości staną się głównym sposobem żywienia w chińskim przemyśle trzody chlewnej.