Strategie poprawy i poprawy dobrostanu zwierząt na fermach trzody chlewnej

Wraz z rosnącą światową uwagą na temat dobrostanu zwierząt, chiński przemysł hodowli trzody chlewnej zaczął zwracać większą lub mniejszą uwagę na dobrostan świń, jednocześnie dążąc do korzyści ekonomicznych. W miarę jak intensywna hodowla trzody chlewnej na dużą skalę stale się rozwija i zdobywa coraz większy udział w rynku krajowym, niektóre małe przydomowe hodowle trzody chlewnej są nieuchronnie wycofywane. Tymczasem w gospodarstwach zajmujących się produkcją trzody chlewnej egzekwowane są bardziej rygorystyczne wymagania dotyczące dobrostanu zwierząt. W artykule omówiono wykonalne podejścia do intensywnych hodowli trzody chlewnej w Chinach w celu ulepszenia i zwiększenia dobrostanu trzody chlewnej na obecnym etapie.

Poprawa środowiska hodowli

Nowoczesne hodowle trzody chlewnej zbudowane dzięki inwestycjom głównych grup hodowlanych są wyposażone w zaawansowane urządzenia. W celu utrzymania obór w czystości i higienie zastosowano w pełni rusztową podłogę; w pełni automatyczne systemy kontroli temperatury i wentylacji utrzymują optymalną temperaturę otoczenia i zmniejszają stężenie szkodliwych gazów wewnątrz obór. Zautomatyzowane linie karmienia minimalizują błędy operacyjne człowieka, a układy gospodarstw obejmujących wiele lokalizacji ułatwiają zapobieganie chorobom i kontrolę. Automatyzacja na wysokim poziomie skutecznie ogranicza błędy ludzkie i ryzyko przeniesienia egzogennych patogenów.

Zoptymalizowany skład paszy i lepsza jakość wody pitnej

Niestandardowe receptury pasz są opracowywane dla różnych ras świń i etapów produkcji, zamiast skupiać się wyłącznie na wydajności produkcji. Obecne formuły pasz charakteryzują się obniżoną zawartością białka surowego i wyższą zawartością włókna surowego, aby dostosować się do naturalnych potrzeb fizjologicznych świń. Jeśli chodzi o wodę pitną, przeprowadza się regularne badania jakości wody w celu oceny zawartości minerałów, mikroorganizmów chorobotwórczych i innych wskaźników jakości wody, dzięki czemu woda pitna dla świń osiąga standardy porównywalne z wodą pitną dla ludzi. Obory są wyposażone w dodatkowe poidła i linie zraszające; prosięta mają zapewnioną ciepłą wodę do picia. Resztki paszy i ścieki w korytach paszowych są natychmiast usuwane, aby zmaksymalizować dobrostan świń.

Zaspokajanie potrzeb psychologicznych świń

Istniejąca przestrzeń w oborze jest wykorzystywana do dostarczania elementów wzbogacających, takich jak kulki łańcuchowe, puste worki na paszę i specjalne zabawki dla świń. Te narzędzia wzbogacające poprawiają samopoczucie psychiczne świń i zmniejszają obrażenia skóry spowodowane walką. Niektóre gospodarstwa zainstalowały systemy audio do odtwarzania muzyki w okresach odpoczynku i stworzenia bardziej komfortowego środowiska życia dla świń.

Zwiększanie dobrostanu behawioralnego świń

W następstwie promowania w Europie i Stanach Zjednoczonych standardów żywności wolnej od antybiotyków szybki wzrost gospodarczy i rozwój cywilizacji społecznej podniosły świadomość społeczną w zakresie dobrostanu zwierząt w Chinach. Niemniej jednak rozwój dobrostanu zwierząt w sektorze trzody chlewnej jest wciąż w powijakach i przed nim długa droga. Wspierając wzrost gospodarczy, niezwykle ważne jest zwiększenie publicznego uznania dla dobrostanu zwierząt.

W ostatnich latach chińska branża hodowli trzody chlewnej osiągnęła niezwykły postęp. Zauważalna poprawa nastąpiła w wielu wymiarach dobrostanu: dobrostanie fizjologicznym, w tym karmieniu i piciu, dobrostanie środowiskowym i sanitarnym poprzez renowację i modernizację obór, a także dobrostanie psychologicznym i behawioralnym obejmującym transport żywych świń, procedury przycinania zębów i obcinania ogonów. Jednakże przedsiębiorstwa zajmujące się hodowlą trzody chlewnej opierają swoją działalność na zyskach. Dlatego należy znaleźć zrównoważony kompromis między rentownością produkcji a dobrostanem zwierząt, aby w pełni wdrożyć standardy dobrostanu zwierząt w sektorze hodowli trzody chlewnej i pobudzić rozwój branży wysokiej jakości.